引言
周宁县浦源镇东升村的怡然生态农业专业合作社，以其独特的生态散养鸡模式，在市场上赢得了消费者的青睐。本文将深入探讨周宁生态散养鸡的特点、养殖过程以及其带来的经济效益和社会影响。
一、周宁生态散养鸡的特点
1. 环境优越
周宁县地处山区，气候宜人，森林覆盖率高达72.96%，空气质量常年达到国家二级以上标准。这样的自然环境为生态散养鸡提供了得天独厚的生长条件。
2. 品种优良
怡然生态农业专业合作社所养的土鸡，品种纯正，肉质鲜美。从孵化到上市，每一个环节都严格筛选，确保品质。
3. 健康养殖
在养殖过程中，合作社不添加任何人工激素、防腐剂、色素等，确保鸡肉的健康和安全。
二、周宁生态散养鸡的养殖过程
1. 选址与建设
合作社选择在林木茂盛、山清水秀的地区建设养殖基地，为鸡群提供宽敞的活动空间。
2. 饲料管理
合作社采用天然饲料，如玉米、豆粕等，确保鸡肉的营养价值。
3. 疾病防控
合作社定期对鸡群进行健康检查，及时发现并处理疾病，确保鸡群的健康。
4. 严格监管
从孵化到上市，每一个环节都严格监管，确保鸡肉的品质。
三、周宁生态散养鸡的经济效益
1. 市场需求
随着人们对健康食品的追求，生态散养鸡的市场需求日益增长。一枚鸡蛋2.5元，一只土鸡148元，依然供不应求。
2. 扩张与发展
合作社通过规模养殖、对接高校、连锁加盟、电子商务等业务，实现了快速发展。目前，基地扩张到2000多亩，存栏土鸡达10万只，拥有30家连锁店。
3. 年销售额
通过网络订单、连锁销售，日供鸡蛋1.5万枚，月供土鸡6000只，年销售额超过3500万元。
四、周宁生态散养鸡的社会影响
1. 带动就业
合作社的发展带动了当地村民的就业，提高了村民的收入水平。
2. 生态保护
生态散养鸡模式有助于保护生态环境，促进生态平衡。
3. 文化传承
生态散养鸡体现了我国传统的农耕文化，有助于传承和弘扬。
结语
周宁生态散养鸡以其绿色、健康、美味的特性，在市场上赢得了消费者的青睐。合作社的成功经验为我国生态农业发展提供了有益的借鉴。在未来的发展中，周宁生态散养鸡有望成为我国生态农业的一张亮丽名片。