引言
在福建省周宁县,有一家名为怡然农业的合作社,其创始人黄雄凭借对绿色农业的执着追求,成功地将传统养殖业推向了现代化、生态化的新高度。本文将详细介绍黄雄及其怡然农场的发展历程,探讨其在绿色农业领域的创新实践和取得的成果。
黄雄的绿色农业之路
初涉养殖业
黄雄,山东理工大学化工专业毕业,曾在北京从事科研、办企业、开农场等工作。2000年,禽类养殖添加抗生素现象引起了他的关注,为了让女儿吃上放心的家禽,他决定在北京郊区承包山地,尝试散养土鸡。
坚持原生态养殖
黄雄坚持原生态养殖理念,不人为进行催熟,所养殖的鸡肉质紧实,深受消费者喜爱。2004年,土鸡一经出栏,便被抢购一空,这坚定了黄雄发展养殖业的信心。
回乡发展养殖业
2012年,黄雄看中了家乡的生态,决定回乡发展养殖业。他承包了2000亩林地,并成立合作社,开始散养4万只土鸡。
面对挑战
2013年,禽流感病毒席卷中国,怡然农业合作社所养殖的禽类虽没有被感染,但销售困难。然而,随着禽流感风波结束,土鸡销售量开始回升。
扩张与多元化
为了扩大规模,黄雄着手规模养殖、对接高校、连锁加盟、电子商务等业务,并配上专业的营销团队,形成一条产、供、销一体的产业链。
怡然农场的创新实践
生态养殖基地
怡然农场位于周宁县浦源镇东升村,拥有连绵起伏的林山和广阔的林下空间。农场采取育种、养殖、加工、销售等一体化产业模式,饲养纯种土鸡,提高林下经济产业化、集约化水平。
绿色生产理念
怡然农场倡导“自然真品法”和“怡然真生活”的理念,着力推进绿色、低碳、循环发展。农场在养殖基地的选址、养殖策略以及限定措施等方面,制定了严格标准和要求。
饲料与养殖技术
怡然农场采用稻谷、玉米及少量豆粕作为饲料,让鸡吃到五分饱,主动到林间觅食小虫及草籽等。同时,鸡舍通风、透气,避免用药,提高土鸡的天然防病能力。
怡然农场的成果与影响
经济效益
怡然农场通过网络订单、连锁销售,日供鸡蛋1.5万枚,月供土鸡1万只,年销售额超过3500万元。
社会效益
怡然农场带动了当地村民增收致富,许多村民纷纷加入合作社,提高了家庭收入。
生态效益
怡然农场的绿色生产理念,有助于保护生态环境,提高土壤肥力,促进可持续发展。
结语
黄雄及其怡然农场在绿色农业领域的创新实践,为我国养殖业的发展提供了有益的借鉴。相信在不久的将来,更多像黄雄这样的创业者,将引领绿色农业新潮流,为我国农业的可持续发展贡献力量。